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年糕的寓意,吃年糕代表著什么寓意

476 人參與  2022年03月04日 14:55  分類 : 科學(xué)百科  評論

1.年糕這一食品,先稱糕,后來才稱為年糕。有文獻(xiàn)記載的“年糕"二字,最早可能出現(xiàn)在明朝的《姑蘇志》中。

2.年糕又稱年年糕,與年年高諧音,所以年糕寓意著人們的工作和生活一年比一年提高,是一個(gè)好的兆頭,所以每年過年時(shí)都會吃年糕。

3.春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的一個(gè)。年糕是我國大部分地區(qū)過年必備食物。在南方年糕主要用糯米制成,而北方的傳統(tǒng)年糕,主要用具有糯米那種粘性的黍米做成。無論南方北方的年糕,都具有粘性。由此,年糕又稱“年年糕”,是據(jù)“粘粘糕”的諧在而取名,以寄搗萬事年年高的吉祥寓意。


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