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聚乙烯塑料提桶裝酒裝油會不會起變化

1284 人參與  2018年07月28日 12:37  分類 : 十萬個為什么  評論

聚乙烯塑料提桶裝酒裝油會不會起變化

用聚乙烯塑料制造的提桶、瓶子類容器,具有無毒、攜 帶方便、貯運(yùn)中不易破損,還可以密封等特點(diǎn),人們就常用來 代替玻璃、陶瓷等材料制成各種容器,盛裝各種液體食品。 這就產(chǎn)生了用聚乙烯提桶裝酒裝油,會不會起變化的疑問。 首先,我們先了解一些聚乙烯的化學(xué)性能。聚乙烯長期與礦物油、凡士林、某些動物脂肪以及植物油接觸后,會使 制品產(chǎn)生溶脹現(xiàn)象,并使它的物理性質(zhì)發(fā)生永久性的局部變 化,而加速制品的損壞。因此,聚乙烯制品是不適宜長期貯 存上述油類的。但是,用聚乙烯提桶短時間盛放食用油類, 僅會有輕微的溶脹現(xiàn)象,物理性能下降并不顯著。因此,這 種提桶作為植物油、動物脂肪等食用油類的短期貯運(yùn)容器還 是吋以的。不過,要注意的是,聚乙烯提桶如盛放過其它液 狀化學(xué)藥品、溶劑后,就不能再用來盛放油、酒、飲料等物 品了。
那么,聚乙烯提桶能裝酒嗎? 一般說來,水蒸氣要透過 聚乙烯足比較慢的,而氧氣和二氧化碳則能以較快速度透過、 聚乙烯,特別是一些有機(jī)物質(zhì)的蒸氣透過聚乙烯而逸散的速 度是較快的。因此,如果用聚乙烯提桶盛酒,酒對聚乙烯的 性能變化是沒有什么影響,但酒的香味卻容易透過聚乙烯而 跑掉。我們知道,酒是很講究色、香、味特色的,用聚乙烯 提桶盛放灑類,就容易使酒味跑棹,從而失去酒的特色。因 此,聚乙烯提桶也不適宜長期貯放酒類以及某些有機(jī)物質(zhì)及香料。

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