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每年中秋節(jié)吃月餅是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗,月餅雖然好吃,但是有些人是不能吃月餅的,容易引發(fā)一些不良的的后果,而且月餅一般也不能多吃,所以中秋節(jié)吃不完的月餅如何保存得久?哪些人不宜吃月餅?就成為了許多人關(guān)心的問(wèn)題,下面一起來(lái)看看吧。
中秋節(jié)吃不完的月餅如何保存得久
中秋時(shí)節(jié),氣溫仍然較高,月餅買(mǎi)回家后如存放不當(dāng),便會(huì)發(fā)生變質(zhì)現(xiàn)象。月餅最好放在竹籃里,蓋上一層干凈的紙,掛在陰涼通風(fēng)的地方。蓮蓉、豆沙、棗泥等軟餡制成的月餅,含水分較多,一般可保存7至10天。白果、火腿、五仁等硬餡習(xí)可存放20天左右。盒裝的月餅買(mǎi)回后,應(yīng)打開(kāi)盒蓋,使之通風(fēng)。另外月餅含較多脂肪成分,存放時(shí)應(yīng)注意避光,以防油脂氧化而酸敗。
哪些人不宜吃月餅
農(nóng)歷八月十五是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋佳節(jié),:此時(shí),合家團(tuán)圓,歡聚一堂,品嘗各種風(fēng)味的月餅,歡度中秋良宵,月餅趙味美可口,但患有下列疾病的人不可貪食
1.糖尿病人禁忌吃月餅。.因月餅含有大量的糖分,會(huì)增加體內(nèi)血糖濃度,如果吃多了就會(huì)使病情加重,甚至導(dǎo)致糖尿病昏迷、酮癥酸中毒,對(duì)健康極為有害。
2.患有胃炎或十二指腸潰瘍者,.也少吃為佳,因?yàn)樵嘛灦嗵菚?huì)促使胃酸大量分泌,加重病情。
3.患有高血壓,髙血脂、冠心病的人,也不宜吃月餅,因、月講中的糖、脂等成分會(huì)增加血液粘稠度,.加重心臟缺血程度甚至?xí)T發(fā)心肌梗塞,危及生命。
4.膽囊炎、膽石癥病人也不宜吃月餅,否則有可能誘發(fā)疾病,引起不良后果。
即使是健康人,吃月餅也不宜過(guò)多,過(guò)量就會(huì)傷身,影響消化。
哪些月餅好吃
常見(jiàn)的比較著名的月餅品牌有1,美心月餅 2,榮華月餅, 3,美王月餅 4,元祖月餅 5,杏花樓月餅 6,稻香村月餅 7,米琪月餅 8,廣州酒家月餅 9,安琪月餅 10,華美月餅
傳統(tǒng)月餅口味有蓮蓉月餅,鮮肉月餅,栗蓉月餅,豆沙月餅,五仁月餅,火腿月餅。
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