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奧氏體不銹鋼是食品級的嗎

1807 人參與  2020年09月21日 11:04  分類 : 機(jī)械五金查詢手冊  評論

奧氏體不銹鋼一般有Fe-Cr-Ni、Fe-Cr-Ni-Mo、Fe-Cr-Ni-Mn等 系列。奧氏體不銹鋼是為了改善某些性能，滿足特殊用途的一些要求，從而在一些鋼中單獨(dú)或復(fù)合添加了N、Bb. Cu、Si等合金元素。奧氏體不銹鋼通常在室 溫下為奧氏體組織，也有一些奧氏體不銹鋼室溫下的組織為奧氏 體加少量的鐵素體，這種少量鐵素體有助于防止焊接熱裂紋的產(chǎn) 生。奧氏體不銹鋼不能用熱處理方法來進(jìn)行強(qiáng)化，但是由于奧氏體不銹鋼這類鋼具有比較好的冷加工硬化性能，可以通過冷變形方法提高奧氏體不銹鋼的強(qiáng)度。經(jīng)冷變形產(chǎn)生 的加工硬化，可采用固溶處理使之軟化。

奧氏體不銹鋼是食品級的嗎

奧氏體不銹鋼一般來說不是指的食品紙不銹鋼，食品級不銹鋼是對奧氏體不銹鋼進(jìn)行內(nèi)外表面的拋光等加工工藝以后，在確保衛(wèi)生無毒的情況下才能稱為食品級不銹鋼。食品級不銹鋼是指符合《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)/不銹鋼食具容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB 9684-88規(guī)定的不銹鋼材料，其鉛鉻含量比一般不銹鋼要低得多。

食品級不銹鋼由于要接觸食品，所以必須符合食品安全的要求，食物在制作的過程中，有可能會有酸或是大三，而不銹鋼中含有鉻，不合格的不銹鋼，就會溶解出各種價位的鉻，這是有毒的，同時食品級不銹鋼還要限制鉛，隔等多種合金元素的含量。



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