中國是一個由多民族組成的聞家，共有56個民族生活在廣袤土地上。其中，藏族是具有悠久歷史和燦爛文化的民族之一。

西藏位于中國西南部的青藏高原，以其平均海拔4000米以上被世人稱為“世界屋脊”。在這片廣袤的土地上，不僅有世界上海拔最高的珠穆朗瑪峰，同時擁有連綿起伏的雪山和星羅棋布的高原湖泊；有喜馬拉雅山南麓的熱帶雨林，也有截北高寒干燥的草原；有遼闊的高原牧場，又有發(fā)達的農(nóng)業(yè)谷地。

藏族的風俗習慣

藏族人民一般忌吃驢肉、馬肉、狗肉和雞肉等，凡盛過驢、馬、狗肉的鍋和碗，不再使用。認為吃這些動物的肉太臟，有罪孽，死后不能升天。在舊社會甚至連魚也不能公開吃，遇到買魚做魚時，則稱魚為“球蘿卜”，即“水蘿卜”之意。對于做飯的鍋灶，也有禁忌，除了做飯時不能鏟鍋外，還忌諱用腳蹬踩灶臺或坐在灶臺上，要經(jīng)常擦洗灶臺和炊具，使之經(jīng)常保持清潔。每當臨近藏歷新年時，要進行一次“土棄”?！巴痢币鉃闊?，“棄”是擦拭之意。意思就是清掃煙塵，打掃、刷抹廚房以及灶臺和房間等。平日點灶燒火時，不準夾燒豬糞、狗糞、舊鞋以及破布亂氈等不潔之物。否則灶神發(fā)怒，要懲罰做飯的人，藏族人民把敬青稞酒作為接待尊貴客人的一種誠摯禮節(jié)。替客人敬獻酒時，壺、碗必須先倒?jié)M?？腿瞬粶识似鹁票春龋仨毾扔脽o名指在酒杯中點三下彈向空中，以示祭天、祭地和祭祖先。而后，輕輕呷一口，主人給添滿，再喝一口，再添滿，至第四次倒?jié)M時，就得一飲而盡。這是約定俗成的規(guī)矩，不然主人會不高興，認為客人不懂禮貌，或認為客人瞧不起自己。喝茶也是藏族人民待客的一種日常禮節(jié)，客人進屋坐定后，主婦或子女必來倒酥油茶，客人不必自行端喝，待主人雙手捧到你面前時,客人才能雙手接過去喝。喝茶時，不要大口吸飲，不要喝出響聲來。每天吃飯時，往往由長者領先，然后大家共進。吃飯要做到食不滿口，咬不出聲，喝不作響，不大聲嘻鬧，揀食時手不可越盤?；ゲ皇煜さ哪信?，忌諱在一個喀鬧，揀食時手不可越盤。互不熟悉的男女，忌諱在一個碗內(nèi)揉糌粑和吃糌粑。此外，飲食用的碗和茶具禁忌扣著放置，因為只有死人用過的碗和杯才能扣著放置。

行路時遇到寺院、嘛呢堆、寶塔等宗教設施，必須從左往右繞行，認為這樣才可積功德。如果走反了，不僅沒有功德，而且還有罪過。翻越山頂時，禁止發(fā)聲。否則會招致風、雪和冰雹。

家里有病人時，忌生人來訪，怕生人帶來鬼怪。

忌諱把骨頭扔于火中，認為這樣會招致鬼怪。

禁忌在家里吹口哨，因送鬼時才吹口哨。

夜晚，不許往外倒垃圾。天黑之后，白色的東西不能隨便拿出家外，以為這樣會使財氣外流。

忌諱在別人背后吐唾沫，拍巴掌；忌諱婦女在人前抖裙子，認為這些動作都會降災難給對方。

如果看到男女之間的事，便要在頭頂上放塊石頭，表示沒有看見，以免除禍災。

在藏族各種禁忌中，最大的禁忌是戒殺生，這對受戒的佛教徒來說，要求更為嚴格。他們雖吃牛羊肉，但自己不親手宰殺牛羊。

據(jù)考古發(fā)掘所獲資料，靑藏高原自古便有人類活動。1958年在青海托托河沿岸發(fā)現(xiàn)舊石器，在西藏林芝地區(qū)發(fā)現(xiàn)古人類頭骨。1966年起乂陸續(xù)在西藏日喀則地區(qū)的定日、聶拉木，那曲地區(qū)，阿里北部地區(qū)，昌都地區(qū)的卡若，林芝地區(qū)的墨脫，拉薩北郊以及靑海的湟水、黃河沿岸等地均發(fā)現(xiàn)了大量的石器、骨器和陶器。