屠蘇是什么意思

一般來說，大家說到屠蘇是指的屠蘇酒。

蘇宋代王安石《元日》詩：“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶騰瞳日，總把新桃換舊符?！?/p>

這里的屠蘇就是指的屠蘇酒，屠蘇酒是古代人們在春節(jié)必飲之物，除夕、元旦，家家都飲之。飲屠蘇酒是中國古老的防病習(xí)俗。

中國有許許多多優(yōu)秀的文化傳統(tǒng)，其中有不少良好的衛(wèi)生風(fēng)俗習(xí)慣。古代人民在每年的正月初一喝屠蘇酒，端年節(jié)涂灑雄黃酒,是這種衛(wèi)生傳統(tǒng)的最好例證。

屠蘇酒如何配制，宋代陳元擇在《三因方》中記載，由大黃、桔梗、白術(shù)、肉桂、烏頭、菝葜、蜀椒7味組成，以后醫(yī)家常加防風(fēng)。方中大黃為清熱瀉火，涼血破瘀，導(dǎo)滯通腑之佳品，能排除一切穢濁之物，其力無比，號稱將軍；桔梗為開提肺氣，清除肺熱，祛痰利咽之品，稱為舟楫之劑；白術(shù)健脾利濕，化痰理中，久服益氣健脾；肉桂溫中散寒，補(bǔ)益命火，以驅(qū)沉寒痼冷之疾；蜀椒散寒溫中，驅(qū)蟲消積，能殺蟲辟穢;菝葜利水消腫，祛風(fēng)利濕，解毒驅(qū)濁；防風(fēng)為治諸風(fēng)之品。用這些藥配制成的藥酒，具有良好的扶正達(dá)邪、驅(qū)除病毒的作用。目前國內(nèi)已很少用這種方法來防治春季傳染病，而口本至今還保留新年飲屠蘇酒的習(xí)俗。我國是中醫(yī)藥的發(fā)源地，目前除了屠蘇酒外，還有許多中藥具有防治春季傳染病的功效，如板藍(lán)根、人青葉、金銀花等中草藥可煎湯代茶飲用；還有辟瘟丹、六神九、銀翹解毒片、五味消毒口服液、病毒靈口服液等中成藥。

屠蘇養(yǎng)生酒

赤木桂20克，防風(fēng)30克，蜀椒、桔梗、大黃各17克，赤小豆14粒，同放入白酒中浸泡而成。具有祛風(fēng)寒、清濕熱及防病的作用。