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紅茶是一種發(fā)酵茶,紅茶茶湯以紅色為主而得名。所有紅茶都具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特點(diǎn)。紅茶的品種很多,紅茶有哪些品種?下面我們就一起來了解一下吧。
紅茶前十名排名
紅茶主要有祁紅茶、滇紅茶、閩紅茶、川紅茶、宜紅茶、寧紅茶、越紅茶、蘇紅茶等,其中以祁門紅茶最為有名。
祁門紅茶,是紅茶中的佼佼者,祁門紅茶也是中國歷史上的名茶,索以“香高、味醇、形美、色絕”四絕馳名于世,祁門紅茶主要產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池、石臺、黟縣,以及江西的浮梁一帶,“祁紅特絕群芳最,清譽(yù)尚香不二門”就是對祁門紅茶的高度評價不僅如此,祁門紅茶在國內(nèi)外也十分有名,祁門紅茶被人們稱為紅茶皇后。祁門紅茶早在唐代就已出名,一百多年來祁門紅茶一貰保持著優(yōu)異的品質(zhì)。國際市場把祁門紅茶與印度大吉嶺茶、斯里蘭卡烏伐的季節(jié)茶,并列為世界公認(rèn)的三大高香茶。
紅茶按不同的品種可以分為1.正山小種,2.外山小種
工夫紅茶可以分為祁門工夫,滇紅工夫。
紅茶常見品牌有川寧、祁野、炎黃、藝福堂、八馬、盧正浩、五虎、鳳牌、天之紅、仙醇。
紅茶是全發(fā)酵的茶類,始稱“烏茶”,因成茶的水色和葉底均為紅色,故稱為紅茶。紅茶的生產(chǎn)歷史達(dá)300多年,而福建武夷山是世界紅茶的發(fā)源地。紅茶是世界茶葉消費(fèi)的主要品種,紅茶約占世界茶葉總貿(mào)易量的75%。世界上約有100個同家進(jìn)口紅茶,市場主要集中在歐美、俄羅斯、中東等國家和地區(qū)。我國以生產(chǎn)工夫紅茶為主,小種紅茶數(shù)量比較少,切細(xì)紅茶的產(chǎn)銷量總體很少。
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