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咖啡的起源可追溯至百萬年以前,而事實(shí)上它被發(fā)現(xiàn)的真正年代已不可考。僅相傳咖啡是埃塞俄比亞髙地一位名叫柯迪的牧羊人發(fā)現(xiàn)的。當(dāng)他發(fā)覺自己的羊兒在無意中吃了一種植物的果實(shí)后,變得非?;顫?、充滿活力,從此發(fā)現(xiàn)了咖啡。
最早有計(jì)劃栽培及食用咖啡的是阿拉伯人,且咖啡這個(gè)名稱被認(rèn)為源自于阿拉伯語“Qahwah”一一意即植物飲料。相傳,公元前525年阿拉伯人已經(jīng)開始種植咖啡。公元890年阿拉伯商人把咖啡帶到也門,第一次制作成飲料。15世紀(jì)以后咖啡才得以較大規(guī)模地栽培,18世紀(jì)后已經(jīng)廣泛分布于亞洲、非洲和拉丁美洲的熱帶、亞熱帶地區(qū),并成為世界三大飲料作物之一。
現(xiàn)在市場上的咖啡品牌很多,咖啡什么品牌好了,下面我們一起來了解一下吧。
第一名、星巴克咖啡
“星巴克”是100多年前美國一個(gè)家喻戶曉的小說的主人公
第二名、上島咖啡
上島咖啡食品有限公司
第三名、皇室哥本哈根咖啡
來自于在丹麥?zhǔn)锥几绫竟?/p>
第四名、迪歐咖啡
迪歐咖啡是迪歐餐飲集團(tuán)旗下知名餐飲連鎖品牌之一
第五名、雀巢咖啡
雀巢咖啡起源于1930年。
第六名、藍(lán)山咖啡
藍(lán)山咖啡是上比較優(yōu)越的咖啡。
第七名、真鍋咖啡
以「新形象之咖啡專門店」為目標(biāo)
第八名、兩岸咖啡
兩岸咖啡是知名中外合資餐飲連鎖企業(yè)
第九名、麥斯威爾咖啡
咖啡品牌,屬于著名的食品巨頭之一卡夫。
第一名、吉瑞咖啡生豆
第二名、八個(gè)麥兜咖啡豆
第三名、.咖啡城咖啡城咖啡生豆
第四名、開心逗咖啡豆
第五名、神燈咖啡綠豆
第六名、金清咖啡生豆
第七名、金美蘭咖啡生豆
第八名、曼歇巴咖啡生豆
第九名、geoffroy咖啡生豆
第十名、欣賞生咖啡豆
以上就是一些咖啡品牌,排名不分先后,有需要的可以參考一下。
最早期阿拉伯人食用咖啡的方式,是將整顆果實(shí)(CoffeeCherry)咀嚼,以吸取其汁液。其后他們將磨碎的咖啡豆與動(dòng)物的脂肪混合,作為長途旅行的體力補(bǔ)充劑。一直到公元1000年左右,咖啡豆才被拿來在滾水中煮沸成為芳香的飲料。13世紀(jì)阿拉伯人開始烘焙及研磨咖啡豆。由于《古蘭經(jīng)》中嚴(yán)禁喝酒,使得阿拉伯人消費(fèi)大量的咖啡,因而宗教其實(shí)也是促使咖啡在阿拉伯世界廣泛流行的一個(gè)很大的因素。16世紀(jì),咖啡以“阿拉伯酒”的名義,經(jīng)由威尼斯及馬賽港逐漸的傳入歐洲。歐洲人喝咖啡的風(fēng)氣,是17世紀(jì)由意大利的威尼斯商人在各地經(jīng)商中漸次傳開的,在威尼斯出現(xiàn)了歐洲第一家咖啡店——波的葛(。400年來,咖啡的飲用習(xí)慣不僅由西方傳至東方,甚至儼然成為銳不可當(dāng)?shù)某绷鳌?/p>
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