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菽是指哪類農作物,豆類農作物

459 人參與  2022年02月25日 09:19  分類 : 科學百科  評論

1.菽一般是指今天我們北方的人們常吃的豆類,包括黃豆,紅豆,綠豆等常見的豆類,所以菽可以理解為豆類的總稱。

2.菽字在《說文解字》一書中并沒有出現,菽字大概是秦漢以后才新造出來的字。

3.在戰(zhàn)國以前,古文經傳上的豆字是指的古代的一種器皿,當時是沒有植物的含義的,漢代以后,人們才稱菽為豆。

4.采菽是〈詩經?小雅?魚藻之什〉的一篇。是一首詩,全詩共五章,每章八句。菽, 大豆?!丛娦?gt;:“〈采菽〉,剌幽王也。 侮慢諸侯,諸侯來朝,不能錫命,以 禮數征會之,而無信義。君子見微 而思古焉,詩中主要是敘說天子 接待來朝的諸侯,及其賞賜、祝福 的內容。有的學者認為,此詩是周 天子次迎來朝諸侯時所奏的樂歌。

5.菽一般認為是秦人種植的一種農作物,當時很多人以菽為主食,將其做成豆粥,豆飯等豆類食品。

6.在《呂氏春秋》中把種植菽作為一種大事來抓。


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