化工生產(chǎn)過程中的兩種轉(zhuǎn)換,物質(zhì)轉(zhuǎn)換與能量轉(zhuǎn)換

所有化工生產(chǎn)過程都是物料轉(zhuǎn)換與能量轉(zhuǎn)換相伴進(jìn)行的過程，這是化工生產(chǎn)的一個(gè)重要規(guī)律。這個(gè)規(guī)律是由化學(xué)工業(yè)的性質(zhì)所決定的。化學(xué)工業(yè)要使物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、成分、形態(tài)發(fā)生變化，生成新的物質(zhì)，這些變化就是物質(zhì)轉(zhuǎn)換。而各種物質(zhì)轉(zhuǎn)換，不論是物理變化還是化學(xué)變化，都伴隨著能量轉(zhuǎn)換。

單元操作進(jìn)行的物理過程都和能量轉(zhuǎn)換緊密聯(lián)系，如液體輸送要消耗電能，粉碎要消耗大量機(jī)械能，蒸餾、蒸發(fā)要消耗大貴熱能。單元反應(yīng)進(jìn)行的化學(xué)過程也都伴隨著能量轉(zhuǎn)換，有的化學(xué)反應(yīng)要輸入能量，有的化學(xué)反應(yīng)要輸出能量。如電解反應(yīng)要輸入大量電能，生產(chǎn)1t100%燒堿要耗電2580kW?h。硫黃制硫酸則要放出能量，每燃燒lmol硫黃要放出297kJ的熱量，燃燒1t硫黃放出的熱量可生產(chǎn)壓力為3MPa的蒸汽3.4t.因此有的硫黃制硫酸工藝過程安裝了余熱發(fā)電裝迓，以使反應(yīng)放出的熱量得到有效利用。

在生產(chǎn)中，要運(yùn)用“兩種轉(zhuǎn)換”的規(guī)律來指導(dǎo)化工操作，以較少的物料消耗和能量消耗生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。那么，怎樣用“兩種轉(zhuǎn)換”的規(guī)律指導(dǎo)化工操作呢？要抓住“了解”與“控制”兩個(gè)環(huán)節(jié)，從以下三方面人手。