褪黑素的功效與作用，褪黑素能幫我睡好覺(jué)嗎?
褪黑素有說(shuō)它確有奇效的,有說(shuō)它夸大其詞的，有的說(shuō)它僅僅是一種助眠藥，有的說(shuō)它是一種良好的抗衰老藥。那么，“褪黑素”到底是一種什么物質(zhì)，它的作用到底怎樣呢？

無(wú)數(shù)的科學(xué)家將這種在夜間由松果腺分泌的激素褪黑素看成是對(duì)付老化的很有效的靈丹妙藥。在實(shí)際上，褪黑素確實(shí)能幫助保持青春。其機(jī)制卻簡(jiǎn)單得令人驚訝。褪黑素是身體的一種天然安眠藥片。它可以使人做好晚上睡覺(jué)的準(zhǔn)備，使人感到需要躺下。這種狀態(tài)正是有機(jī)體每天的年輕化治療。

良好的睡眠是對(duì)付疾病和臉色不佳的最好的預(yù)防方法，同時(shí)也是一種長(zhǎng)壽的保險(xiǎn)。在生病時(shí)，睡眠可以促進(jìn)痊愈的過(guò)程。

褪黑素的功效與作用
“褪黑素”的英文名字是“melatonin”，有一段時(shí)間曾把它翻譯成tt美樂(lè)托寧”，現(xiàn)在這個(gè)名字已經(jīng)不大用了。由于褪黑素是人腦部深處像松果般大小的“松果體”分泌的一種胺類激素，所以也有人叫他“松果體素”。

松果體的活動(dòng)有著明顯的周期性變化，光照能抑制松果體激索的分泌，黑暗則剌激松果體激素的分泌。1959年科學(xué)家成功地從牛的松果體提取物中分離出一種像褪了色的蛙皮的物質(zhì)，所以把它命名為褪黑素。
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)它對(duì)人體的作用極其廣泛，涉及生物節(jié)律、激素分泌、神經(jīng)一內(nèi)分泌一免疫調(diào)節(jié)、應(yīng)激反應(yīng)、衰老過(guò)程、腫瘤發(fā)生以及抗自由基損傷、升高血糖、鎮(zhèn)靜、催眠、抗炎、鎮(zhèn)痛等多個(gè)方面。所以，把它僅僅當(dāng)作助眠制品，是不對(duì)的。
褪黑素最大的特點(diǎn)應(yīng)該是，它是迄今發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)的內(nèi)源性自由基清除劑。

不光是人體，所有生物體在能量代謝過(guò)程中，也就是氧代謝過(guò)程中,不可避免地要產(chǎn)生出氧自由基，這種代謝產(chǎn)生的廢物具有一定的毒性,尤其是羥自由基毒性最大，如果肌體缺乏足夠的防御體系來(lái)去除其毒性，不斷累積的自由基將導(dǎo)致機(jī)體細(xì)胞發(fā)生廣泛的損傷。

而褪黑素的基本功能就是參與抗氧化系統(tǒng)，防止細(xì)胞產(chǎn)生氧化損傷。在這方面，它的功效超過(guò)了已知的所有體內(nèi)物質(zhì)。

食品中的褪黑素

A組：0到50納克褪黑素/100克可食用份額

菠蘿、蘋(píng)果、柑桔、香蕉、草莓、大麥、黃瓜、土豆、獼猴桃、白菜、柿子椒、甜菜、蘆筍、菠菜、葡萄、洋蔥頭

B組：50到100納克褪黑素/100克可食用份額姜、胡蘿卜、蝥果、白蘿卜、旱芹、西紅柿

C組：100納克以上褪黑素/100克可食用份額燕麥、玉米、稻米